De pai para filho: paixão por moqueca atravessa gerações na família de chef capixaba
Ricardo e Osmar Bodevan. Reservado, Ricardo conta que o pai prefere ficar na cozinha a posar para fotos (Foto: Acervo Pessoal)Na cozinha...
Folha Vitória|Do R7
Ricardo e Osmar Bodevan. Reservado, Ricardo conta que o pai prefere ficar na cozinha a posar para fotos (Foto: Acervo Pessoal) Há quase 60 anos, moqueca é o que corre nas veias da família Bodevan. Em um restaurante, de frente para a Praia da Costa, em Vila Velha, Ricardo aprendeu com o pai, Osmar, sobre fidelidade, compromisso e tradição capixaba.
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