Chocolate pode ser aliado da saúde de quem trabalha sentado; entenda
Flavonoides do chocolate e de frutas podem proteger vasos sanguíneos durante longos períodos de inatividade
Fala Ciência|Do R7
Passar horas sentado faz parte da rotina de grande parte das pessoas, seja no trabalho, no transporte ou em momentos de lazer. No entanto, esse hábito prolongado pode comprometer a circulação e a saúde das artérias.
Uma nova pesquisa publicada no Journal of Physiology na última quarta-feira (29/10) aponta que o consumo de alimentos ricos em flavonoides, como o cacau, pode ajudar a preservar a função vascular, mesmo em quem passa muito tempo sem se mover.
O que são flavonoides e onde encontrá-los
Os flavonoides são compostos naturais com ação antioxidante presentes em alimentos como:
Essas substâncias ajudam a relaxar os vasos sanguíneos, melhorar o fluxo de oxigênio e reduzir processos inflamatórios. Por isso, são associadas à prevenção de doenças cardiovasculares e à melhora da função endotelial, que regula a dilatação das artérias.
O que o estudo descobriu
Na pesquisa conduzida por cientistas da Universidade de Birmingham, no Reino Unido, 40 homens, entre ativos e sedentários, foram avaliados após ingerirem bebidas com diferentes concentrações de flavonoides do cacau.
Durante o experimento, todos permaneceram duas horas sentados, e os pesquisadores analisaram marcadores da saúde vascular, como dilatação das artérias, fluxo sanguíneo e oxigenação muscular.
Os resultados foram claros: os voluntários que consumiram a bebida rica em flavonoides mantiveram o bom funcionamento das artérias, sem redução da circulação, mesmo após ficarem sentados. Já quem ingeriu a versão com baixo teor da substância apresentou queda significativa na dilatação arterial, efeito observado tanto em praticantes de exercícios quanto em sedentários.
Como incluir flavonoides no dia a dia
A boa notícia é que é fácil adicionar esses compostos à alimentação.
Algumas estratégias simples incluem:
Esses hábitos ajudam não apenas a proteger o sistema cardiovascular, mas também a reduzir os danos causados pela falta de movimento em quem passa boa parte do dia sentado.
Movimento e nutrição: dupla essencial para a circulação
Apesar dos benefícios do cacau e das frutas, os cientistas destacam que os flavonoides não substituem a importância da atividade física. Caminhar alguns minutos a cada hora e manter uma alimentação rica em antioxidantes são práticas complementares para preservar a saúde do coração e das artérias.
Em resumo, se a rotina te mantém sentado por longos períodos, o chocolate amargo pode ser um pequeno aliado da sua circulação, desde que consumido com moderação e acompanhado de bons hábitos.