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Mergulho no lixo: ativistas do freeganismo combatem desperdício se alimentando de comidas jogadas fora

Prejuízos com alimentos consumíveis jogados fora chegam a R$ 1,82 trilhão, segundo ONU

Internacional|Do R7

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Cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçados em todo o mundo anualmente. O número mostra que quase 1/3 de toda a alimentação produzida pela humanidade, segundo cálculo da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), é jogado no lixo. O prejuízo chega a cerca de R$ 1,82 trilhão, segundo a FAO. Para lutar contra esse número assombroso surgiu o movimento do freeganismo, que prega o boicote ao consumo desmedido de alimentos e o fim da exploração ambiental. Para isso, eles não compram comida, apenas vasculham o lixo
O freeganismo se tornou famoso em meados dos anos 90, junto com outros movimentos anarquistas que lutaram durante o encontro da Organização Mundial do Comércio, na cidade de Seattle, em 1999, que foi um dos definiram os contornos da globalização. O termo foi criada da junção das palavras inglesas free (livre, grátis) e veganism (veganismo, que é a postura de não ingerir alimentos de origem animal) Leia também: Novidade no Brasil, Black Blocs surgiram há quase três décadas
Não existe qualquer centralização no grupo, e vários deles adotam práticas bastante diferentes. Em países como Estados Unidos e Europa, em que casas e prédios possuem lixeiras metálicas grandes do lado de fora, os freeganistas fazem verdadeiros mergulhos para recuperar alimentos que podem ser consumidos
Já em países em desenvolvimento, onde o lixo é descartado em recipientes muito menores, eles frequentam feiras livres, depósitos de supermercados e centros de distribuição para pegar alimentos que seriam desperdiçados ainda em condições de consumo
Em diversos fóruns freeganistas, como o freegan.info, são ensinadas técnicas para otimizar a produção de alimentos em pequenas propriedades. Hortas, pequenas feiras de trocas e pequenos centros de distribuição são alguns dos itens que ajudam a diminuir a necessidade de compra
Os integrantes do movimento geralmente são bem radicais com relação ao ambiente e a exploração animais, e não consomem carne ou utilizam produtos que contenham componentes extraídos da fauna. Roupas, produtos de limpeza e até remédios e itens de higiene pessoal testados em animais são combatidos e considerados "agressivos"
Também são incentivadas as chamadas "táticas de ocupação territorial". Uma vez que os freeganistas acreditam que a moradia é um direito universal, os militantes ocupam casas abandonadas e incentivam a criação de hotéis comunitários. Dentro desses espaços ocupados, geralmente são ensinadas as técnicas de vida alternativa e atividades artísticas. Na imagem, uma comunidade (okupa) de freeganistas em Barcelona
Dentro da ideologia do movimento, o trabalho é considerado "submissão a um sistema opressor", e os integrantes dele adotam o desemprego voluntário. Uma vez que toda a alimentação é obtida do lixo gratuitamente e as casas são ocupadas, as despesas deles são reduzidas
O desperdício também é evitado, através de trocas de itens e o aprendizado de consertos em itens que estão com defeito, além da construção de itens por eles mesmos
As reações públicas a essas práticas são adversas. Muitos a encaram como "coisa de vagabundo" ou pessoas que não conseguiram emprego. Também são encarados com desconfiança por diversos governos que chegam a considerar as atividades deles — principalmente as ocupações — ilegais, além de questionaram a saúde deles ao comerem alimentos descartados
Os teóricos anarquistas rebatem as acusações, e afirmam que a 'mais-valia' é o grande problema, por incentivar o descarte de produtos perfeitamente utilizáveis para que não hajam perdas financeiras
O pesquisador e escritor Jeff Shantz relatou como os integrantes do grupo Food Not Bombs, que recolhe comida utilizável em lixões, foi perseguido pela polícia apenas por dar alimentos sem cobrar. O grupo começou com uma ação noturna em Boston e se tornou global, e ajuda milhares de sem-teto ao redor do mundo

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Cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçados em todo o mundo anualmente. O número mostra que quase 1/3 de toda a alimentação produzida pela humanidade, segundo cálculo da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), é jogado no lixo. O prejuízo chega a cerca de R$ 1,82 trilhão, segundo a FAO. Para lutar contra esse número assombroso surgiu o movimento do freeganismo, que prega o boicote ao consumo desmedido de alimentos e o fim da exploração ambiental. Para isso, eles não compram comida, apenas vasculham o lixo
O freeganismo se tornou famoso em meados dos anos 90, junto com outros movimentos anarquistas que lutaram durante o encontro da Organização Mundial do Comércio, na cidade de Seattle, em 1999, que foi um dos definiram os contornos da globalização. O termo foi criada da junção das palavras inglesas free (livre, grátis) e veganism (veganismo, que é a postura de não ingerir alimentos de origem animal) Leia também: Novidade no Brasil, Black Blocs surgiram há quase três décadas
Não existe qualquer centralização no grupo, e vários deles adotam práticas bastante diferentes. Em países como Estados Unidos e Europa, em que casas e prédios possuem lixeiras metálicas grandes do lado de fora, os freeganistas fazem verdadeiros mergulhos para recuperar alimentos que podem ser consumidos
Já em países em desenvolvimento, onde o lixo é descartado em recipientes muito menores, eles frequentam feiras livres, depósitos de supermercados e centros de distribuição para pegar alimentos que seriam desperdiçados ainda em condições de consumo
Em diversos fóruns freeganistas, como o freegan.info, são ensinadas técnicas para otimizar a produção de alimentos em pequenas propriedades. Hortas, pequenas feiras de trocas e pequenos centros de distribuição são alguns dos itens que ajudam a diminuir a necessidade de compra
Os integrantes do movimento geralmente são bem radicais com relação ao ambiente e a exploração animais, e não consomem carne ou utilizam produtos que contenham componentes extraídos da fauna. Roupas, produtos de limpeza e até remédios e itens de higiene pessoal testados em animais são combatidos e considerados "agressivos"
Também são incentivadas as chamadas "táticas de ocupação territorial". Uma vez que os freeganistas acreditam que a moradia é um direito universal, os militantes ocupam casas abandonadas e incentivam a criação de hotéis comunitários. Dentro desses espaços ocupados, geralmente são ensinadas as técnicas de vida alternativa e atividades artísticas. Na imagem, uma comunidade (okupa) de freeganistas em Barcelona
Dentro da ideologia do movimento, o trabalho é considerado "submissão a um sistema opressor", e os integrantes dele adotam o desemprego voluntário. Uma vez que toda a alimentação é obtida do lixo gratuitamente e as casas são ocupadas, as despesas deles são reduzidas
O desperdício também é evitado, através de trocas de itens e o aprendizado de consertos em itens que estão com defeito, além da construção de itens por eles mesmos
As reações públicas a essas práticas são adversas. Muitos a encaram como "coisa de vagabundo" ou pessoas que não conseguiram emprego. Também são encarados com desconfiança por diversos governos que chegam a considerar as atividades deles — principalmente as ocupações — ilegais, além de questionaram a saúde deles ao comerem alimentos descartados
Os teóricos anarquistas rebatem as acusações, e afirmam que a 'mais-valia' é o grande problema, por incentivar o descarte de produtos perfeitamente utilizáveis para que não hajam perdas financeiras
O pesquisador e escritor Jeff Shantz relatou como os integrantes do grupo Food Not Bombs, que recolhe comida utilizável em lixões, foi perseguido pela polícia apenas por dar alimentos sem cobrar. O grupo começou com uma ação noturna em Boston e se tornou global, e ajuda milhares de sem-teto ao redor do mundo

Cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçados em todo o mundo anualmente. O número mostra que quase 1/3 de toda a alimentação produzida pela humanidade, segundo cálculo da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricu...

Cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçados em todo o mundo anualmente. O número mostra que quase 1/3 de toda a alimentação produzida pela humanidade, segundo cálculo da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), é jogado no lixo. O prejuízo chega a cerca de R$ 1,82 trilhão, segundo a FAO. Para lutar contra esse número assombroso surgiu o movimento do freeganismo, que prega o boicote ao consumo desmedido de alimentos e o fim da exploração ambiental. Para isso, eles não compram comida, apenas vasculham o lixo

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