Fraude na Prateleira: entenda como são feitas as fraudes de alimentos e como evitá-las

Um levantamento estima que o valor movimentado por ano com as falsificações e adulterações na indústria dos alimentos chega a R$ 250 bilhões. Nesta semana, a série especial do JR mostra como são feitas as fraudes e ensina como evitá-las. Hoje (3), é a vez do mel. O Brasil é o quinto maior exportador do produto, mas será que o que temos em casa é mel de verdade? Descubra!