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Mais de 106 milhões de pessoas devem comprar chocolates na Páscoa, apesar da alta nos preços

Variação nos preços dos ovos de chocolate e aumento no consumo são destaques para o feriado

JR na TV|Do R7

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Segundo a Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas, nesta Páscoa, mais de 106 milhões de brasileiros devem ir à procura de ovos de chocolate, mesmo com a grande variação de preços dos produtos. Uma pesquisa nacional indica que 40% dos consumidores pretendem comprar ovos caseiros, enquanto 32% devem optar por bombons e barras artesanais. A qualidade do produto e a possibilidade de personalização, ambas com 27%, são os principais atrativos. 

 

Em confeitarias, a aposta está em recheios frescos, acabamento manual e combinações criativas. Alguns produtos, como ovos com massa de cookie, surgem como alternativas mais acessíveis em comparação aos feitos exclusivamente de chocolate. 

 

Uma pesquisa do Procon-SP aponta que, na capital paulista, a diferença no valor de tabletes e ovos de chocolate pode chegar a 121,7%. Entre estabelecimentos, essa variação pode ultrapassar 150%. No setor, o planejamento é feito com antecedência: estratégias de mercado foram definidas ainda no ano passado para atender à demanda deste período. 


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