A correria do cotidiano leva muita gente a recorrer aos alimentos vendidos na rua, já que são baratas, práticas e geralmente ficam no caminho para o trabalho. No entanto, é importante ficar atento às condições de higiene nos locais onde os alimentos são preparados e vendidos. Uma pesquisa aponta que, todos os anos, no mundo, 600 milhões de pessoas têm intoxicação alimentar. Nesses dias de calor, os cuidados devem ser redobrados.
