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Mineiridades: vinhos mineiros ganham espaço entre queijos, pratos e tradição

Descubra a combinação dos vinhos mineiros com a culinária local em diversas experiências gastronômicas

Balanço Geral MG|Do R7

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No quinto episódio da série Mineiridades, são apresentados os vinhos produzidos em Minas Gerais. O programa destaca as combinações desses vinhos com pratos típicos da região. Restaurantes locais oferecem opções que vão do torresmo ao sushi fusion. Chefs falam sobre suas experiências na criação de menus autorais utilizando ingredientes regionais e enfatizam a importância dos vinhos para realçar os sabores das receitas tradicionais e contemporâneas.

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