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Vinhos das Montanhas de Minas: conheça técnicas inovadoras de vinícola premiada em Capitólio (MG)

Repórter apresenta técnicas inovadoras e a produção de vinhos na região sul de Minas Gerais.

Balanço Geral MG|Do R7

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A série Vinhos das Montanhas de Minas viaja pelo estado para conhecer vinhedos que vêm transformando Minas Gerais em uma potência do enoturismo. No episódio desta quarta-feira (13), nossa equipe foi até a cidade de Capitólio, a cerca de 300 km de Belo Horizonte, conhecer uma vinícola premiada logo na primeira safra. Com a inovadora técnica da dupla poda, os produtores colhem as uvas no inverno e fogem das chuvas do verão e do clima tropical. No total, são 6,5 mil videiras cultivadas.Segundo os produtores, o trabalho exige cuidado diário, seleção rigorosa e apoio de tecnologia para análise de solo, controle de pragas e manejo.

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