Quitandas e Quitandeiras: aprenda a preparar o bolo de carne "Meatloaf"
Bolo de carne tem origem inglesa e o Chef Penninha aprendeu a receita com sua família materna, que também possui influência libanesa
MG no Ar|Do R7
No Quitandas e Quitandeiras desta sexta-feira (25), aprenda a fazer um bolo de carne com um nome diferente: "Meatloaf". A receita será preparada por Ricardo Penna, conhecido como Chef Penninha. Natural de Belo Horizonte, ele começou a cozinhar aos 11 anos. O prato tem origem inglesa e o Chef Penninha aprendeu a receita com sua família materna, que também possui influência libanesa. Veja a receita completa no vídeo acima.
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