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Quitandas e Quitandeiras: aprenda receita de bolo de banana com canela

Preparo é uma tradição familiar e vai ser compartilhada por duas moradoras do bairro Confisco, na região Pampulha

MG no Ar|Do R7

No quadro Quitandas e Quitandeiras desta sexta-feira (27), aprenda a preparar um bolo de banana com canela. A receita é uma tradição familiar e vai ser compartilhada por duas moradoras do bairro Confisco, na região Pampulha, em Belo Horizonte. Confira a lista de ingredientes:

- 3 ovos;

- 180 ml de óleo;

- 150 ml de leite;

- 20 ml de vinagre ou meia banda de 1 limão;

- 280 g de açúcar;

- 300g de farinha;

- 15g de fermento em pó;

- 4 a 5 bananas bem maduras;

- Essência de baunilha a gosto;

- Canela a gosto;

- 250g de açúcar;

- 120ml de água.

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