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Polícia conclui inquérito sobre intoxicação em padaria que matou idosa em BH

Proprietário e padeiro do estabelecimento foram indiciados por lesão corporal culposa e homicídio culposo

MG Record|Do R7

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A Polícia Civil de Minas Gerais finalizou a investigação sobre o caso de intoxicação alimentar em uma padaria no bairro Serrano, na região da Pampulha, em Belo Horizonte. O proprietário e o padeiro foram indiciados por lesão corporal culposa e homicídio culposo. Três pessoas foram internadas após ingerirem uma torta de frango contaminada com toxina botulínica; uma idosa de 75 anos morreu após mais de um mês internada. A análise revelou condições inadequadas na manipulação dos alimentos no estabelecimento. A vigilância sanitária interditou a padaria.

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