Sabores da Mantiqueira: com opções de frutos de mar, azeites saborizados atraem clientes

O 13º episódio da série de reportagens Sabores da Mantiqueira, exibido nesta quarta-feira (28), mostra a história de uma azeitóloga que descobriu formas diferentes de saborizar o óleo da azeitona, para dar mais sabor, cor e aromas diferentes. São 30 sabores, que vão desde a mistura com o alecrim, até frutos do mar. Um deles ganhou este ano o prêmio de melhor do mundo, em um concurso especializado, na Itália. A série Sabores da Mantiqueira tem o oferecimento do Sistema FAEMG SENAR, a força e a voz do produtor rural mineiro.