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Balanço Geral Pará|Chef ensina receita de rolinho primavera doce com ingredientes típicos do Marajó

Chef ensina receita de rolinho primavera doce com ingredientes típicos do Marajó

Bruno Rodrigues compartilha o passo a passo para fazer a sobremesa saborosa com doce de leite e queijo

Balanço Geral Pará|Do R7

O Chef Bruno Rodrigues ensinou a preparar o delicioso rolinho primavera doce do Marajó, utilizando ingredientes típicos do Pará, como o doce de leite e o queijo do Marajó.

A receita inclui a preparação da massa, que deve descansar por duas horas na geladeira para fortalecer o glúten, além da técnica de fechamento do rolinho para evitar a entrada de óleo.

A fritura é feita a 160 graus, garantindo um resultado crocante e saboroso.

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