Florestas plantadas ganham protagonismo na produção de alimentos no Brasil
Minas Gerais lidera área de florestas plantadas e amplia ações de fomento ao setor
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As florestas plantadas têm assumido um papel cada vez mais estratégico na produção de alimentos no Brasil. Muito além da celulose, do papel e do carvão vegetal, a silvicultura se consolida como fonte de energia limpa e insumo produtivo essencial para a agroindústria, contribuindo diretamente para a segurança alimentar e para a sustentabilidade da produção.
Em Minas Gerais, estado que concentra a maior área de florestas plantadas do país, com cerca de 2,3 milhões de hectares, o fortalecimento da cadeia florestal é prioridade do governo estadual.
Por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), ações vêm sendo desenvolvidas para ampliar as chamadas “florestas produtivas”, especialmente em áreas de pastagens degradadas, conciliando produção e recuperação ambiental.
A madeira de reflorestamento é fundamental para garantir a segurança agroalimentar. “Muitos alimentos que chegam à mesa do consumidor dependem da madeira em alguma etapa do processo produtivo, seja como fonte de energia ou como insumo”, disse Taiana Arriel, superintendente de Fomento Florestal da Seapa.
O uso do cavaco de eucalipto e da lenha como biomassa tem crescido especialmente em laticínios, granjas, frigoríficos, fábricas de ração e unidades de beneficiamento.
Esses materiais são empregados no aquecimento de caldeiras, pasteurização do leite, secagem de grãos, esterilização de equipamentos e climatização de aviários, substituindo combustíveis fósseis e reduzindo as emissões de carbono.
No campo, a madeira também é utilizada como cobertura de solo, no controle da erosão e na manutenção da umidade, além de ter papel importante no bem-estar animal. Em granjas e estábulos, o cavaco é empregado como cama, garantindo conforto térmico, higiene e melhor desempenho produtivo.
A avicultura é um dos segmentos que mais demandam madeira de florestas plantadas. Na região Centro-Oeste de Minas, agroindústrias utilizam a lenha de reflorestamento para aquecer aviários, especialmente nas primeiras semanas de vida das aves. A crescente demanda evidencia a importância do setor florestal e reforça a necessidade de políticas públicas voltadas ao seu fortalecimento.
Com presença em 811 dos 853 municípios mineiros, a silvicultura é hoje a maior cultura agrícola do estado e responde por 22% das florestas plantadas do Brasil.
Além de impulsionar a economia e gerar empregos, o setor protege extensas áreas de vegetação nativa e se consolida como um pilar para o desenvolvimento sustentável da agroindústria e da produção de alimentos no país.
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