Startup brasileira transforma café coado em solução portátil e sustentável
Criada por neta de produtor do Cerrado Mineiro, Cafellow estreia no São Paulo Coffee Festival com inovação que alia qualidade, conveniência e responsabilidade ambiental

A inovação que surge no campo agora também molda o comportamento do consumidor nas cidades.
A Cafellow, startup fundada por Paula Veloso, neta de um dos pioneiros da cafeicultura no Cerrado Mineiro, acaba de lançar no Brasil o primeiro café coado portátil em sachê, uma solução prática, ecológica e com foco em cafés especiais.
A estreia acontece no São Paulo Coffee Festival 2025, que segue até domingo na Bienal do Ibirapuera.
A proposta de Paula é clara: entregar café arábica de qualidade superior, com blends funcionais e identidade contemporânea, em embalagens 100% compostáveis, que substituem cápsulas e filtros descartáveis. Sensacional, não?
“Estamos reinventando a forma de consumir café, sem abrir mão da origem, da qualidade e do cuidado com o meio ambiente”, disse Paula.
A marca chega ao mercado com três blends desenvolvidos para diferentes momentos do dia:
- Fellow Determinado, voltado à produtividade;
- Fellow Sensual, com maca peruana e notas frutadas;
- Fellow Criativo, com extrato de cogumelo e toques de baunilha.
Além do apelo sensorial, a Cafellow se destaca por um modelo de negócio que conecta o campo à cidade, valorizando os produtores e promovendo o consumo consciente.
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