Conheça a produção de farinha de mandioca no Norte Fluminense (RJ)
Esse tipo de cultura tem ajudado a aumentar a renda de várias famílias que vivem na região
RJ Record Interior RJ|Do R7
De acordo com o engenheiro agrônomo Paulo César Santos, esse tipo de produção fortalece a economia local e o empreendedorismo feminino no agronegócio.
Na íntegra, conheça como é feita a farinha de mandioca por Lígia Aparecida, uma baiana de 50 anos que ganha a vida com a produção artesanal deste produto.