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Produção de alface em São Paulo adota hidroponia

Método sem uso de solo aumenta produtividade e sustentabilidade

Agro Record Interior SP|Do R7

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A produção de alface no estado de São Paulo , que movimenta bilhões anualmente, passa por mudanças com a adoção da hidroponia. O método, que não utiliza solo, tem se destacado por aumentar a produtividade e a sustentabilidade. A técnica, adotada em Ribeirão Preto, enfrenta desafios climáticos e pragas, mas se mostra eficaz ao manter as hortaliças livres de agrotóxicos e mais acessíveis ao longo do ano.

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