Curso gratuito em Santos (SP) ensina a transformar desperdício em pratos nutritivos

Neste sábado (30), um curso gratuito em Santos (SP) ensina a transformar cascas, talos e sementes em pratos saborosos, promovendo a sustentabilidade alimentar. O evento, parte do projeto ‘Alimentação Sustentável em Ambientes Urbanos’, visa combater o desperdício e apoiar o meio ambiente. Com vagas limitadas, a aula prática ocorre na Estação da Cidadania, destacando receitas inovadoras e o aproveitamento integral dos alimentos.