Alta do cacau influi no aumento do preço dos ovos de chocolate
Reajuste pode chegar a até 10%
SP Record|Do R7
O preço dos ovos de chocolate deve aumentar em até 10% devido à alta do cacau, afetando o mercado brasileiro. A produção de cacau sofreu variações climáticas, especialmente na África, principal exportador, impactando a oferta global de chocolate. Para mitigar o impacto, a indústria busca alternativas como novos recheios e produtos.
O Brasil, que produz 80% do cacau que consome, planeja dobrar a produção até 2030, visando a autossuficiência e exportação.
Apesar do aumento, a produção interna garante a disponibilidade de chocolate no mercado.