Emma Egerton, 18 anos, moradora de Manchester, na Inglaterra, sofreu uma reação alérgica e morreu após comer frango com nozes.
A jovem pediu a comida em um restaurante indiano, mas ela não tinha conhecimento de que o frango seria cozido em óleo de nozes, segundo o site Daily Mail.
Após a primeira garfada, Emma sofreu uma forte reação alérgica. Assim que os paramédicos chegaram, a moça já se encontrava inconsciente. Apesar dos esforços médicos no hospital, ela não resistiu e morreu no mesmo dia.
Aos 5 anos de idade, Emma foi diagnosticada com hipersensibilidade, ou seja, uma única noz poderia matá-la.
O proprietário do restaurante Mohammed Abdul Hannan negou que o prato pedido por Emma pudesse conter nozes:
— Tenho certeza de que o prato que Emma pediu não tinha nenhum resquício de nozes, até porque eu estava prestando atenção enquanto era preparado.
A legista Joanne Kearsley se disse preocupada sobre o fato de não haver exigências legais – como há nos restaurantes – de alertas sobre pratos contendo nozes e amêndoas em serviços delivery.
Uma criança a cada 50 sofre de alergia a amêndoas na Grã-Bretanha. Em média, sete crianças morrem a cada ano.