O chá preto pode fazer parte de uma dieta saudável, segundo os pesquisadores
PexelsO consumo de ao menos duas xícaras de chá preto por dia pode estar associado a um menor risco de morte por doença cardiovascular, doença cardíaca isquêmica e AVC (acidente vascular cerebral).
A conclusão é de um estudo realizado por pesquisadores do Instituto Nacional do Câncer, parte dos Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos, publicado recentemente na revista científica Annals of Internal Medicine.
A pesquisa analisou 498.043 pessoas do Reino Unido, onde o consumo da bebida é parte da cultura. Os participantes tinham idades entre 40 e 69 anos e foram acompanhados por cerca de 11 anos.
Os dados referentes à mortalidade foram coletados de um banco de dados vinculado ao Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido, e indicaram que aqueles que mantiveram o hábito de consumir chá preto ao longo da vida tinham um risco de morte por qualquer causa de 9% a 13% menor do que as pessoas que não bebiam.
Segundo os pesquisadores, a associação da bebida com o percentual de mortalidade foi analisada independentemente das variações genéticas que afetam a taxa na qual as pessoas metabolizam a cafeína, da temperatura do chá, da adição de leite ou açúcar.
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