Veja benefícios do abacate além de manutenção e regeneração óssea

Durante muito tempo, nutricionistas trataram o abacate como um alimento excessivamente calórico. Pesquisas recentes indicam que a maior parte da gordura presente na fruta é monoinsaturada, categoria associada à proteção cardiovascular. A composição também reúne fibras, vitaminas B, C e K, potássio e cobre, formando um conjunto que contribui para saciedade prolongada, estabilidade da glicemia e menor atividade inflamatória no organismo.

O processo é direto. A concentração de fibras mantém o estômago cheio por mais tempo e retarda o retorno da fome. Isso não transforma o abacate em alimento “emagrecedor”, mas coloca a fruta como opção estratégica em planos alimentares que buscam controlar o peso corporal.

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A orientação mais comum sugere o consumo de um quarto de unidade grande por dia (ou metade quando a fruta apresenta tamanho reduzido), até três vezes por semana. O risco real está no excesso calórico, especialmente quando o restante do cardápio apresenta escolhas desequilibradas.

Veja, a seguir, o que o abacate promove no organismo:

1. Pressão arterial equilibrada

O abacate oferece aproximadamente três vezes mais potássio que a banana. Esse mineral contribui para o equilíbrio do sódio, relaxa vasos sanguíneos e apoia a manutenção de níveis adequados de pressão arterial.

2. Controle dos lipídios sanguíneos

As gorduras insaturadas presentes na fruta reduzem tanto a absorção intestinal quanto a produção hepática do LDL, conhecido como colesterol ruim, além de favorecerem o aumento do HDL, considerado protetor.

3. Proteção cardiovascular ampliada

A união entre gorduras monoinsaturadas e fitosterois diminui fatores de risco relacionados a doenças do coração, como hipertensão e formação de placas nas artérias. O óleo extraído do abacate apresenta potencial adicional para evitar danos vasculares.

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4. Redução do estresse

A glutationa, antioxidante presente no alimento, atua na modulação do cortisol, hormônio ligado ao estresse. O potássio e pequenas quantidades naturais de lítio contribuem para reduzir ansiedade e favorecer o descanso noturno, enquanto a vitamina B3 apoia o sistema nervoso e estimula estados de relaxamento.

5. Funcionamento intestinal regular

As fibras solúveis da fruta ajudam a organizar o trânsito intestinal. Em conjunto com as gorduras benéficas, promovem lubrificação das fezes e colaboram para reduzir casos de constipação.

6. Proteção da visão

Luteína e zeaxantina sustentam a defesa da retina contra danos oxidativos e diminuem o risco de catarata e degeneração macular, dois problemas frequentes em idosos.

7. Fortalecimento da estrutura óssea

A combinação de zinco, fósforo, cobre, cálcio e selênio com vitaminas K e D contribui para a manutenção e regeneração dos ossos, auxiliando na prevenção da osteoporose.

Um estudo publicado no período internacional Current Developments in Nutrition avaliou indivíduos com obesidade que incluíram um abacate inteiro por dia durante 26 semanas. A substituição de uma refeição habitual pela fruta elevou a qualidade geral da alimentação, ampliou a saciedade, reduziu o colesterol e melhorou a composição da microbiota intestinal.

Os pesquisadores observaram que participantes que ingeriam a fruta apresentavam maior excreção de gordura nas fezes, sinal de que o organismo absorvia menos lipídios.

Um abacate médio reúne aproximadamente 12 gramas de fibras, quantidade significativa para atingir a recomendação diária de 28 a 34 gramas. A análise propõe que, assim como planejamos refeições destinadas a proteger o coração, também devemos considerar refeições que fortaleçam o microbioma intestinal.

A justificativa científica aponta que corpo humano não digere fibras, mas diversas bactérias intestinais utilizam esse material como fonte de energia. Quando a ingestão é adequada, as bactérias recebem suporte e o metabolismo humano também sai beneficiado. O consumo regular de abacate funciona, portanto, como reforço diário para a saúde do intestino e, de maneira ampliada, para o bem-estar geral.