Vacina contra Covid pode reduzir doenças cardiovasculares, diz OMS

O diretor-geral do órgão falou sobre os estudos que associaram o imunizante a uma menor probabilidade de sofrer ataques cardíacos e outros problemas

22/02/2023 - 17h54 (Atualizado em 15/02/2024 - 16h35)

A OMS (Organização Mundial da Saúde) repercutiu nesta quarta-feira (22) os estudos recentes que indicam que a vacinação contra a Covid-19 pode estar associada a uma menor probabilidade de ataques cardíacos e outros problemas cardiovasculares em pessoas infectadas com o coronavírus.

"As novas pesquisas aumentam as evidências sobre os benefícios da vacinação e das doses de reforço", disse o diretor-geral da OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, ao se referir às descobertas apresentadas nesta semana por pesquisadores da Escola de Medicina Icahn de Mount Sinai (Nova York, Estados Unidos).

"As descobertas, mais uma vez, destacam por que os governos devem continuar a vacinar e a oferecer doses de reforço a sua população, especialmente aos grupos de maior risco, como idosos e profissionais de saúde", ressaltou o diretor.

"Embora o mundo esteja em uma posição muito melhor do que há três anos [quando a pandemia começou], não devemos subestimar os riscos do coronavírus. Portanto, é importante investir em seu estudo para desenvolver vacinas que ofereçam maior proteção e reduzam a transmissão", completou.

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No mundo todo, foram administradas 13,3 bilhões de doses de vacinas contra a Covid (mais de uma e meia por habitante do planeta), das quais cerca de 70% da humanidade recebeu pelo menos uma inoculação

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Higiene das mãos

Em casa ou na rua, manter as mãos limpas antes de comer é fundamental para evitar que bactérias nocivas sejam levadas da pele para a boca. A regra vale também para o preparo de alimentos. "Os germes podem sobreviver em muitos lugares da cozinha, incluindo mãos, utensílios, tábuas de corte e bancadas", afirmam os CDC (Centros de Controle e Prevenção de Doenças, dos Estados Unidos) em seu site

Mantenha alimentos separados

"Separe carne crua, aves, frutos do mar e ovos de alimentos prontos para consumo. Use tábuas de corte separadas e mantenha a carne crua longe de outros alimentos no carrinho de compras e na geladeira", orientam os CDC. O frango, por exemplo, é um dos principais responsáveis pela infecção da bactéria salmonella, que causa infecção alimentar em humanos. Além de precisar ser bem cozido, ele deve ficar longe de saladas, por exemplo, para evitar a contaminação cruzada

Cozinhe pelo tempo correto

Carnes, frango, peixes e frutos do mar precisam ser cozidos para matar micróbios que podem ser nocivos. Lembre-se de que não existe carne suína e de ave malpassada. Peças grandes exigem mais tempo de cozimento. Os CDC recomendam usar um termômetro para saber a temperatura interna da carne, que deve ser em torno de 75ºC

Armazene as comidas de maneira correta

A temperatura interna da geladeira deve ser em torno de 4ºC, segundo os CDC. Além disso, a agência americana recomenda que as sobras de alimentos sejam refrigeradas dentro de duas horas após o cozimento ou em uma hora se a comida tiver sido exposta em um ambiente acima de 30ºC. Carnes que tenham sido descongeladas jamais devem ser colocadas de volta no freezer

Confira a validade

Consumir alimentos vencidos é um risco, especialmente se forem derivados de leite, por exemplo. Sempre observe a data de validade e nunca coma nem beba algo que esteja fora do prazo descrito no rótulo, especialmente se as características físicas, como o cheiro, forem diferentes daquelas a que você está acostumado. Além da validade, é preciso atentar à orientação do fabricante sobre o tempo para consumir o produto após ele ser aberto. Alguns não são refrigerados, mas, uma vez abertos, precisam ir para a geladeira

Lave frutas, verduras e legumes

Tudo o que for consumido cru deve ser lavado com água e sabão. Mas fique atento para não compartilhar a mesma superfície usada para carne e frango, por exemplo, já que existe o risco de contaminação cruzada

Mantenha a cozinha limpa

A pia da cozinha é um dos locais em que mais há acúmulo de bactérias numa casa. Por isso, é fundamental mantê-la sempre higienizada, assim como as bancadas e os utensílios usados no preparo das refeições

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