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Diabética há quase 25 anos, Alena Barros, que trabalha como chef de cozinha e tem 39 anos, mudou seu corpo, sua dieta e a forma como leva a vida após entrar para o time de defensores da alimentação funcional.
O diabetes pode ser um obstáculo para quem quer perder peso, já que o uso de medicações e insulina (o hormônio que deixa de ser produzido pelos pacientes da doença) engorda, mas isso não impediu Alena de concretizar sua vontade. Ela resolveu apostar em um estilo de vida mais saudável depois da segunda gravidez. Resultado? Ela perdeu 10 kg e não só participou, como ganhou, o concurso WBFF, que escolhe musas do mundo fitness e da moda. Ela agora trabalha com gastronomia fit, preparando alimentos saudáveis. Isso causou transformações também na autoestima de Alena, que se vê mais feliz com seu corpo, casamento e maternidadeDivulgação
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Portadora de diabetes tipo 1 desde os 15 anos, Alena conta que nunca apresentou problemas graves ou complicações relacionadas a doença. Teve facilidade para se acostumar à rotina exigida pela condição e se adaptou bem.
— Sempre mantive uma alimentação balanceada e saudável, meu controle glicêmico sempre foi ótimo. Nunca fui ao hospital por causa do diabetesDivulgação
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Porém, foi a vontade de engravidar que a motivou a transformar seu estilo de vida. Após sofrer dois abortos espontâneos, ela passou por alguns obstetras que a recomendaram que não engravidasse, alegando que seria uma gestação de risco. Não contente com a indicação desse profissional, já que sua doença estava controlada, ela procurou outro especialista
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Segundo ela, com a nova especialista houve uma identificação. A proposta era que Alena fizesse um tratamento ayurvédico (tradição milenar indiana que propõe medicina alternativa). Foi nesse momento, que ela se interessou pela alimentação funcional que, de acordo com sua opnião, alia a nutrição ao sabor
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— Para diabéticos, o fundamental para manter o controle é fazer escolhas inteligentes. Em vez do macarrão normal, por exemplo, uma massa integral tem mais benefícios e promove a saciedade, melhorando o controle do açúcar no sangue
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Assim, Alena optou por cortar o glúten de sua dieta, sem interferir na questão hormonal na gestação. Para além da ajuda na gravidez e no diabetes, o corte dessa proteína melhorou também sua artrite reumatoide (inflamação nas articulações) e seu hipotireoidismo (deficiência de hormônio tireoide)
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Ao contrário das previsões médicas, o primeiro filho de Alena nasceu perfeitamente saudável, com 39 semanas. Quando o bebê estava com dez meses, Alena engravidou novamente, de forma natural, de gêmeos. Eles nasceram de 37 semanas, igualmente bem
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Ela engordou 15 kg na primeira gestação e 19 kg na segunda, o que lhe causou certo incômodo. Durante a gravidez, ela parou de tomar os remédios para a artrite e passou a tomar outro tipo de medicamento que afetou sua glicemia. Aí, o diabetes descompensou. Além disso, ela, que é formada em fisioterapia, estava insatisfeita com o aumento de peso e não se via no próprio corpo
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— Resolvi colocar o foco em mim. Iniciei uma alimentação nutritiva, mas ainda saborosa, comecei a fazer exercícios físicos e voltei a trabalhar. Tinha 37% de gordura e agora são 14%, além dos 10 kg perdidos
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Alena afirma que tem uma vida de atleta. Ela treina, participa de campeonatos e se empenha muito. Porém, nada disso é visto como obrigação. Ela se permite, inclusive, um dia cheio de refeições fora da regra, nos quais pode sair com amigos e marido e comer o que quiser. Essa prática, segundo ela, é apoiada pela nutricionista, sua irmã, que é especialista em nutrição funcional, e pelo treinador que a acompanha.
— Eu prezo pela minha saúde. Gosto de comer o que faz bem ao meu corpo, principalmente porque tenho alguns problemas, mas lido bemDivulgação