A verdade sobre lavar frango antes de cozinhar: o que diz a ciência?
Noticias|Do R7
O frango, reconhecido como uma excelente fonte de proteína, é um ingrediente fundamental na culinária brasileira. Durante o preparo deste alimento, surgem diversas questões, dentre elas, a necessidade de lavar o frango antes de cozinhá-lo. A recomendação científica a respeito desta prática é esclarecedora.
Leia a matéria completa no nosso parceiro Notícias sobre Educação - Enem, vestibular, professores e muito mais
Leia mais em Notícias sobre Educação - Enem, vestibular, professores e muito mais
• A verdade sobre lavar frango antes de cozinhar: o que diz a ciência?
• Novo comprimido em teste gera perda de peso em 28 dias, diz pesquisa
• O que os cientistas descobriram sobre o famoso ‘gigante de Julcuy’ no Equador
