Indústria do trigo celebra expansão do setor no agro brasileiro
Moagem total do cereal no país somou mais de 13 milhões de toneladas em 2025
Agronegócios|Do R7, com RECORD NEWS
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A moagem total de trigo no Brasil somou 13,275 milhões de toneladas em 2025, um avanço de 0,6% em relação ao ano anterior, de acordo com a Abitrigo (Associação Brasileira da Indústria do Trigo). A safra brasileira agora de 2026 está na fase decisiva de implantação.
Em entrevista ao Record News Rural, o presidente do conselho administrativo da Abitrigo, Daniel Kümmel, afirma que “está tendo um consumo de trigo maior no Brasil a cada ano que passa [...] o trigo, o pãozinho, o macarrão, o biscoito, está em todas as casas brasileiras”.
Kümmel ainda ressalta que o “trigo também tem proteína” e é importante na oficina diária das pessoas. Segundo ele, o cereal brasileiro tem “muito boa qualidade, um padrão muito alto, realmente com um nível de proteínas muito boas [...] o trigo realmente foi escolhido pelo público como um bom produto, um produto que realmente é muito bem aceito nas casas brasileiras”, conclui.
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