Oferta restrita mantém preço da mandioca em alta pela sétima semana seguida
Demanda crescente e fatores climáticos impulsionam valorização do produto
Agronegócios|Do R7, com RECORD NEWS
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Produzido pela Ri7a - a Inteligência Artificial do R7
O preço da mandioca registrou aumento pela sétima semana consecutiva. A elevação é atribuída à combinação de uma oferta limitada e à alta demanda por parte das indústrias.
Fatores climáticos e a menor disponibilidade de raiz pelos produtores estão restringindo o fornecimento do produto. Com a retomada na comercialização dos derivados e a necessidade de recomposição dos estoques de fécula, as fecularias e farinheiras intensificaram as atividades de moagem.
Muitas indústrias enfrentam dificuldades para manter ou aumentar os volumes de produção devido à escassez da matéria-prima. No mercado da fécula, a produção segue abaixo. Já no segmento de farinha, apesar do interesse dos compradores, a falta de fretes disponíveis limita o ritmo das negociações.
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