Procon autua cinco estabelecimentos em Salvador durante “Operação Gourmet III”
Empresas autuadas terão o prazo de 10 dias para apresentar defesa junto ao Procon
Bahia|Do R7
Cinco estabelecimentos na capital baiana foram autuados pelo Procon, nesta terça-feira (13), durante a “Operação Gourmet III”. De acordo com o órgão, a ação tem como finalidade verificar se as praças de alimentação, restaurantes e churrascarias estão agindo em conformidade com as normas presentes no CDC (Código de Defesa do Consumidor) e legislação correlata.
As irregularidades foram encontradas nos estabelecimentos Alfredíssimo, localizado no shopping Barra; Ferreiro Café e Al Mare, localizados no Salvador Shopping; Oui Restaurante e Café do Forte (Restaurante Estilo Bistrô), localizados no Comércio.
Os problemas constatados pelos fiscais do órgão foram: ausência do exemplar do CDC, em local visível e de fácil acesso; produtos expostos à venda com prazo de validade expirado; conservação inadequada de perecíveis; ausência da etiqueta com informações (datas de manipulação/validade/ abertura e quantidade) nos produtos expostos à venda; e ausência de informação no cardápio acerca da quantidade da dosagem dos produtos.
As empresas autuadas terão o prazo de 10 dias para apresentar defesa junto ao Procon.
