Boa ou prejudicial à saúde? Descubra os mitos e verdades da soja
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O grão polêmico já foi chamado de tesouro da Ásia e hoje é reconhecida como uma das principais fontes de proteína do mundo. Mas será que o produto, que pode ser transformado em leite, queijo e carne pode mesmo substituir a proteína animal? E o gosto? É mesmo parecido com os alimentos ‘originais’? Veja o que é mito e o que é verdade na íntegra do Mitos e Verdades no Domingo Espetacular.
