Lasanha de Pequi: fruto do cerrado de forma leve e cremosa
Dona Terezinha ensina a preparar uma lasanha de pequi no restaurante no Núcleo Bandeirante (DF)
Agro Record|Do R7
Dona Terezinha ensina a preparar uma deliciosa lasanha de pequi no restaurante do Gilberto, no Núcleo Bandeirante (DF). O prato combina pequi cozido com molho bechamel, feito com manteiga ou margarina, cebola e farinha. Após a montagem, a lasanha é assada por 10 a 15 minutos. Gilberto e a equipe do restaurante, incluindo fãs do programa AGRO RECORD da RECORD, aprovam a receita, destacando seu sabor único.
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