Retrospectiva 2025: produção de búfalos ganha espaço no DF
Pecuária de búfalos no Paranoá (DF) destaca-se pela produção de leite e carne
Agro Record|Do R7
A criação de búfalos no DF, ainda pequena, vem crescendo, com mais de 16 toneladas de carne e 200 mil litros de leite produzidos anualmente. Luciano começou a criação no Paranoá (DF) em 2015, atraído pelos produtos de búfala, como queijos e burratas. "É uma atividade rendável e Brasília tem boa demanda", diz Luciano.
O leite de búfala, com mais gordura saudável que o de vaca, é transformado em queijo na fazenda. A alimentação inclui capim e silagem, e o manejo favorece o bem-estar animal. "Criamos bem os bezerros, deixando-os com as mães parte do dia", explica Luciano. A degustação de queijos frescos encerra a visita. "Produzimos com qualidade", afirma o produtor.
O PlayPlus agora é RecordPlus: mais conteúdo da RECORD para você, ao vivo e de graça. Baixe o app aqui!
Últimas
Colheita de soja e novas estratégias para o agro no DF
Secretário de Agricultura do DF aborda colheita, decreto do polo agroindustrial e feiras do setor
Produção de soja no DF deve superar a safra anterior, com alta tecnologia e vendas já encaminhadas
O clima favorável durante o plantio, iniciado em outubro, contribuiu para a alta produtividade
Produção de alho em Cristalina (GO): sementes são resfriadas antes do plantio
A seleção de sementes e os desafios enfrentados pelos produtores de alho na região do Cerrado
Produção de amoras em Brazlândia (DF): saúde e tradição familiar
Conheça Tsuruko Breyer e seu cultivo de amora preta, um negócio familiar no DF
Agro Brasília destaca potencial agrícola em Dia de Campo
Evento reúne 500 participantes para impulsionar a produtividade da soja no DF
Vinhedo no DF oferece experiência completa de colher e pisar uvas
Festa da colheita celebra a tradição vinícola com turismo rural e degustações
Receita mineira de feijão tropeiro: servido com linguiça, banana e ovo frito
Um prato típico mineiro com ingredientes originais de Minas Gerais
Produtores antecipam colheita de morango e abrem chácara para turistas em Planaltina (GO)
A plantação, com mais de 14 mil pés, atraiu famílias que participaram da colheita e vivenciaram experiência diferenciada
Jorge Werneck assume Embrapa Cerrados e revela os novos desafios
Ele ressalta o desafio de liderar uma unidade emblemática que ajudou a transformar o Brasil em um dos maiores exportadores
Alta na busca por alimentação saudável impulsiona mercado de polpas no DF
Em Brazlândia, empresa produz polpas a partir de 20 tipos de frutas, processando 50 toneladas de matéria-prima mensalmente
Produtores enfrentam perdas com encharcamento do solo e doenças nas plantações
Produtor combina hortaliças com bananicultura para proteger suas plantas e lidar com as condições climáticas adversas
Ceviche de tilápia com banana-da-terra: aprenda receita refrescante para o verão
O prato pode ser feito com diferentes frutas e peixes; chips devem ser fritos até ficarem crocantes para ajudar a textura
Produção de mel nativo: técnica tira o mel de abelhas brasileiras sem ferrão
Luiz compartilha 25 anos de experiência na produção de mel nativo com abelhas sem ferrão
Conheça a produção de pequi gigante em São Sebastião (DF)
Joel cultiva pequi gigante no Distrito Federal, destacando suas diferenças e potencial de mercado
Lasanha de Pequi: fruto do cerrado de forma leve e cremosa
Dona Terezinha ensina a preparar uma lasanha de pequi no restaurante no Núcleo Bandeirante (DF)