Tecnologia israelense inova a produção de "tomates ambientalmente corretos"
O sistema é 100% automatizado e controla variantes como temperatura, umidade, velocidade e direção do vento nas estufas
Agro Record|Do R7
Uma tecnologia israelense tem inovado a produção dos chamados “tomates ambientalmente corretos”, em uma fazenda de Bauru, no interior de São Paulo. O plantio é hidropônico – sem uso de solo – e produz três tipos do fruto. Tudo isso em um sistema automatizado.
“O sistema nos dá todos os dados: temperatura, umidade, velocidade e direção do vento. Então, ele fecha e abre janela e nos possibilita fazer de casa”, explica a produtora rural Aline Retz. Ela estima que haja, no Brasil, somente três mecanismos com esse tipo de tecnologia voltados para o cultivo de tomate.
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