Dia da Lasanha: chef de cozinha ensina o passo a passo da receita
Massa de origem italiana é uma das iguarias favoritas dos brasileiros e pode ser encontrada em diferentes restaurantes
Balanço Geral DF|Do R7
Nesta segunda-feira, 29 de julho, é celebrado o Dia da Lasanha. A saborosa massa é uma das iguarias favoritas dos brasileiros. De origem italiana, o prato surgiu na idade média na região de Nápoles, e chegou ao Brasil em meados do século XIX. Os primeiros registros que se tem do prato estão no De Re Coquinaria, um dos livros mais antigos de receita do mundo. O chef e empresário Matheus Camargo ensinou o passo a passo da receita, que pode ser tradicional, quatro queijo, vegetariana ou vegana.
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