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Como o inverno afeta o apetite? Especialista explica

Frio pode estimular o consumo de pratos quentes e doces; veja dicas de alimentação saudável

DF no Ar|Do R7

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Com a chegada do inverno, a repórter Karyne Nogueira visitou uma padaria no Núcleo Bandeirante (DF) para explorar a relação entre o frio e o apetite. Clientes como Stefani e Jair Wilson compartilharam que o clima frio aumenta a vontade de consumir pratos quentes típicos dessa época, como pamonha e chocolate quente.

A endocrinologista Wanessa Stiva explicou que o corpo aumenta o metabolismo para se aquecer, o que pode intensificar a fome. Ela sugere opções saudáveis, como caldos e sopas, e enfatiza a preferência por doces devido à queda na serotonina durante dias frios.

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