Logo R7.com
RecordPlus
R7 Brasília

Curso de pizza napolitana no Senac atrai entusiastas da gastronomia

Evento em Brasília reúne pizzaiolos brasileiros e italianos para celebrar a cultura da pizza

DF no Ar|Do R7

  • Google News

No Distrito Federal, o Senac oferece um curso sobre pizza napolitana. A pizza tradicional é caracterizada por sua longa fermentação e técnicas artesanais. O evento PizzaFest Brasil reuniu pizzaiolos de diferentes origens para discutir as variações regionais do prato.

Os participantes destacaram a importância dos ingredientes de qualidade na preparação das pizzas e como isso influencia a experiência gastronômica. "O Brasil está mudando completamente o cenário de pizza", afirmou um dos participantes, destacando a inovação e a valorização das técnicas tradicionais.

Últimas


Utilizamos cookies e tecnologia para aprimorar sua experiência de navegação de acordo com oAviso de Privacidade.