Aprenda a fazer leite queimado caramelizado em 5 minutos
Para os dias frios, nada casa melhor com o clima do que uma bebida para aquecer
Folha Vitória|Do R7
Um friozinho pede uma bebidinha quente, e nada melhor do que um leite queimado cremoso, super fácil e rápido de preparar.
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Em 5 minutos sua receitinha estará pronta!
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RECEITA DE LEITE QUENTE CARAMELIZADO (LEITE QUEIMADO)
Ingredientes
1/2 xícara de açúcar
1 caixa de creme de leite (200 ml)
1 xícara de leite (240 ml)
Canela em pó opcional
Modo de preparo
Leve ao fogo baixo o açúcar e a canela em pó (use uma panela alta). Vá mexendo até derreter
Quando o açúcar ficar com a cor do caramelo, acrescente o leite e o creme de leite aos poucos.
O caramelo vai endurecer, mas não se preocupe e continue mexendo.
Quando o caramelo começar a ferver novamente, abaixe o fogo e deixe ele derreter.
Sirva com canela (opcional).