Extra R7: Aprenda a preparar a mousse de chocolate da Sarinha
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Mitos e Verdades|Do R7
Você viu no programa desde domingo (6) uma deliciosa mousse de chocolate preparada com um chocolate brasileiro premiado no mundo inteiro. Ficou com vontade de preparar essa delícia? Então confira o passo a passo da receita nesse vídeo exclusivo para o R7.
Mousse de Chocolate Facinho
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100g de creme de leite
100g de chantilly
100g de chocolate
Rendimento 4 taças
Bata o chantilly na batereira em velocidade máxima e reserve. Derreta o chocolate em banho maria. Em uma tijela misture o creme de leite ao chocolate derretido, formando uma ganache. Em seguida misture o chantilly até o creme ficar homogêneo. Leve a geladeira para gelar. Para decorar acrescente raspas de chocolate.
