As famílias com rendimento mensal superior a R$ 14.310 consomem anualmente quatro vezes mais frutas (311%) do que aquelas que faturam até R$ 1.908.
Enquanto cada membro da camada mais rica da população adquiriu, em média, 59,393 kg de frutas entre 2017 e 2018, as pessoas da parcela mais pobre compraram apenas 14,374 kg no mesmo período.
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Em todo o Brasil, a média de aquisição de frutas é de 26,414 kg por pessoa e crescem de acordo com a faixa de renda familiar. Os dados fazem parte da POF (Pesquisa de Orçamentos Familiares), divulgados nesta sexta-feira (3) pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
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Também apresentaram diferenças significativas de consumo entre as faixas mais ricas e mais pobres da população os alimentos preparados e misturas industriais (688%, bebidas e infusões (+250%), hortaliças (187%), laticínios (176%) e sais e condimentos (119%).
Por outro lado, a aquisição de cereais e leguminosas e pescados é maior entre a camada com renda mais baixa.