Quem nunca ouviu a afirmação de que beber água gelada emagrece e ajuda a perder a barriga? Mas será que é possível? Para o professor de física André Coelho, é possível, porém não é viável. Emagrecer, só com acompanhamento médico.
Mas, segundo o professor, dá para entender a relação entre a água gelada e peso por meio da física. Para compreender o fenômeno, vale usar a fórmula de calorimetria: quando ingerimos água gelada, o corpo absorve energia em forma de calorias, aquecendo para ter um equilíbrio térmico.
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Exemplo de calorimetria para entender se beber água gelada emagrece
Calculando a quantidade de energia consumida pelo corpo humano para levar ao equilíbrio térmico. Um copo contendo 200 ml de água a 4°C, considerando a temperatura do corpo humano como 37 °C, temos:
Q = M.C x AT
Q = 200 x 1 x (37 - 4)
Q = 6600 cal
= 6,6 kcal
O professor ainda explica que algumas teorias sugerem que para perder 1 kg de gordura é necessária a redução de alguns alimentos, além da prática de exercícios físicos, o que poderá resultar na perda de pelo menos 7.500 quilocalorias. Para que o mesmo resultado seja alcançado somente tomando água gelada, seria necessário consumir o equivalente a 1.136 copos de água.