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Tradição goiana: aprenda a fazer uma saborosa galinhada com pequi

A repórter Natália Mendonça foi até Trindade (GO) para descobrir o passo a passo do tradicional prato goiano

Balanço Geral Goiás|Do R7

Aprenda como preparar uma autêntica panelinha de galinhada com pequi, um prato tradicional goiano. A reportagem de Natália Mendonça explora a popularidade dessa receita prática e saborosa, destacando a experiência de uma cozinheira de Trindade (GO).

Confira como combinar ingredientes como frango, pequi, milho, linguiça calabresa, palmito e azeitonas, e veja como o toque final de queijo derretido transforma o prato em uma verdadeira delícia. Acompanhe o passo a passo e inspire-se a recriar essa iguaria em sua própria cozinha.

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