Cervo atropelado é encontrado em freezer de restaurante e gera polêmica nos EUA
Estabelecimento afirmou que o animal não seria servido aos clientes, mas assumiu que estava armazenado de forma inadequada
Internacional|Do R7
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Produzido pela Ri7a - a Inteligência Artificial do R7
Um restaurante chinês na cidade de Pineville, nos Estados Unidos, virou assunto nas redes sociais após autoridades encontrarem um animal atropelado no freezer.
Segundo a revista People, o Departamento de Polícia de Pineville inspecionou o estabelecimento após receber denúncias. Ao chegar ao local, os agentes encontraram a carcaça de um cervo ao lado de alimentos no congelador.
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As autoridades revelaram que a pessoa que denunciou o restaurante afirmou que o animal seria usado em sopa. No entanto, policiais não conseguiram determinar se a carne era para consumo próprio ou para servir os clientes.
“Embora o consumo de carne de veado seja comum na Louisiana, a lei estadual proíbe a posse de animais atropelados sem autorização prévia das autoridades. Além disso, o manuseio e o armazenamento inadequados de animais selvagens podem representar sérios riscos à saúde pública devido à rápida proliferação bacteriana”, acrescentou o porta-voz da polícia.
Em meio à investigação, o restaurante chinês pendurou um aviso na porta pedindo desculpas pelo incidente e afirmando que o item em questão nunca foi destinado a ser servido, mas foi armazenado de forma inadequada.
“O local foi completamente limpo e desinfetado. Estamos cooperando com as autoridades sanitárias e corrigimos nossos procedimentos para garantir que isso não aconteça novamente. Agradecemos a sua compreensão”, escreveram os proprietários do restaurante.
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