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Fraude na Prateleira : peixes nobres são trocados por espécies baratas em restaurantes e mercados

Entre os pescados mais fraudados estão o salmão, o linguado e o bacalhau

Séries|Do R7

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Um dos alimentos mais consumidos nesta época do ano, o peixe é também o mais fraudado no mundo. Entre os pescados mais fraudados estão o salmão, o linguado e o bacalhau. Todos são peixes caros e nobres que são trocados por espécies mais baratas em restaurantes e nas prateleiras dos mercados.

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