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JR na TV|Exportação de café bate recorde em 2024, mesmo com alta no preço dos grãos
JR 24H

Exportação de café bate recorde em 2024, mesmo com alta no preço dos grãos

Minas Gerais é o estado que mais produz café no país

JR na TV|Do R7

O Brasil é o país que mais produz e exporta café no mundo inteiro. 40% de toda a exportação mundial, saem daqui e mesmo com o preço mais alto, no último ano, as vendas para outros países bateram um recorde: mais de 50 milhões de sacas. Minas Gerais é o estado que mais produz café no país. Na cidade de Guaxupé, sul mineiro, fica a sede da maior cooperativa de café do mundo. Os lotes, de mais de 20 mil cooperados, chegam em caminhões e são estocados em armazéns. Os especialistas avaliam qualidade, tamanho e sabor nas amostras. O café passa pela classificação manual dos grãos, checagem de umidade e pesagem de impurezas. depois, vem a torra e moagem para o teste final, o sensorial.

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