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JR 24H

Interior de São Paulo se torna rota de queijarias importantes

Produtores do interior paulista destacam-se pela variedade e inovação na produção de queijos artesanais

JR na TV|Do R7

O brasileiro consome quase 4 quilos de queijo por ano, e minas gerais é o maior produtor do país. Se o queijo mineiro é conhecido pela tradição, o queijo paulista se destaca pela inovação com produtos diferentes que conquistaram o mercado. Nos últimos anos, o interior do estado se transformou em rota de queijarias importantes, é o "caminho do queijo artesanal paulista".

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