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Marmita impulsiona mercado e conquista quem busca economia e alimentação saudável

Popularização das marmitas reflete mudanças nos hábitos alimentares dos brasileiros

JR na TV|Do R7

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A tão conhecida marmita ganhou uma nova cara. Além de ajudar a economizar, ela se tornou aliada de quem busca uma alimentação mais saudável e uma rotina organizada, impulsionando um mercado em expansão no Brasil. 

Há dois anos, a cozinheira Nilma de Oliveira Gonçalves atende clientes que adotaram a marmita para gastar menos e comer melhor. Segundo ela, a procura cresceu nos últimos meses. "Parece que a consciência das pessoas despertou um pouco mais para a necessidade de uma alimentação mais equilibrada, natural e bem feita." 

Dados do IBGE mostram que comer fora de casa ficou mais caro em 2026. No primeiro semestre, o preço das refeições subiu 2,18%. Já o setor de marmitas movimenta cerca de R$ 12 bilhões por ano no país. Segundo pesquisa da Galunion, economizar ainda é o principal motivo para levar comida de casa, enquanto 48% dos entrevistados afirmam preparar a própria refeição para manter uma alimentação mais saudável. 

Para a porta-voz da pesquisa, Simone Galante, "a marmita virou uma ferramenta para a gestão da sua saúde, da sua rotina, da praticidade e das escolhas alimentares também". 


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