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RJ: tecnologia é usada durante fiscalizações em bares para atestar qualidade de destilados

Na Cidade Maravilhosa, nenhum caso de contaminação foi confirmado. Mas as denúncias de adulteração aumentaram: foram 2 mil nos primeiros 15 dias do mês

JR na TV|Do R7

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No Rio de Janeiro, uma tecnologia de ponta é usada durante as fiscalizações em bares e casas noturnas para atestar a qualidade dos destilados. Em uma boate, foram apreendidas sete garrafas de tequila com impurezas e vão passar por análise técnica. Os casos de intoxicação por metanol deixaram muitos clientes inseguros.  

No Rio de Janeiro, nenhum caso de contaminação foi confirmado. Mas as denúncias de adulteração aumentaram: foram 2 mil nos primeiros 15 dias do mês. E agora, a fiscalização conta com uma tecnologia de ponta para atestar a qualidade dos destilados. 

O equipamento, fabricado na Escócia, é do tamanho de uma maleta. Em 15 segundos, ele faz a comparação do produto suspeito com a composição da bebida original, que consta na base de dados. O uso do mini laboratório é uma parceria do estado com a Associação Brasileira de Bebidas. 


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