Logo R7.com
Logo do PlayPlus
Publicidade

Conheça a produção da muçarela, o queijo mais consumido do Brasil

No interior de São Paulo, fabricação do queijo começou com imigrantes italianos na década de 30 e atravessa gerações

JR na TV|

A muçarela é o queijo mais consumido no Brasil. A produção chega a quase 400 mil toneladas por ano. E a queijaria que produz uma das mais tradicionais do país fica numa pequena cidade do interior de São Paulo. Uma história que começou na década de 30 com imigrantes italianos.

Últimas

Utilizamos cookies e tecnologia para aprimorar sua experiência de navegação de acordo com oAviso de Privacidade.