No dia nacional da pizza, versão mineira do prato conquista paladares no Centro de BH
Receita criada na cidade de Congonhas, mistura dois clássicos: o pão de queijo e a pizza, com recheios típicos de Minas
Balanço Geral MG|Do R7
Nesta quinta-feira (10) é celebrado o Dia Nacional da Pizza e para comemorar a data a equipe da RECORD MINAS foi às ruas do Centro de Belo Horizonte para apresentar uma versão mineira do prato típico italiano. A releitura tem massa feita de pão de queijo e conta com recheios como queijo canastra e linguiça defumada. A receita, criada por uma fábrica de Congonhas, na região Central de Minas, homenageia o estado com o nome “Bandeira das Gerais” e já é sucesso entre moradores e turistas.
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