Prosa na Cozinha: aprenda a fazer duas receitas de doces de chocolate
Ideia da chef Danielle é ajudar os pais a distraírem os filhos durante as férias; veja como fazer cookie pop e fudge de chocolate
Minas Gerais|Do R7
No quadro "Prosa na Cozinha" deste sábado (14), a chef Danielle da Costa ensina duas receitas de doces de chocolate que não precisam levar ao fogo. A ideia é ajudar os pais a distraírem os filhos durante as férias escolares com afazeres. Veja abaixo como fazer:
Cookie pop
Ingredientes
200 g de biscoito (de acordo com a preferência)
100 g de amendoim torrado
Doce de leite até dar ponto
500 g de chocolate ou cobertura de chocolate
Modo de preparo
1) Triture os biscoitos com o amendoim torrado até formar uma farofa homogênea.
2) Adicione o doce de leite até dar ponto. Para saber o ponto certo, basta apertar a massa e ver se é possível juntar.
3) Faça bolinhas e banhe no chocolate derretido.
4) Decore com confeitos coloridos.
Fudge de chocolate
Ingredientes
1 lata de leite condensado (395 g)
350g de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de manteiga
80 g de castanhas
Modo de preparo
1) Derreta o chocolate e a manteiga. Em seguida adicione os demais ingredientes.
2) Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas.
3) Corte os quadradinhos e polvilhe com chocolate em pó.
Confira as receitas:
