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Queijo brasileiro é eleito o melhor do mundo

Iguaria mineira é uma das únicas que usa fermento natural na sua fabricação

Minas Gerais|Do R7

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O queijo feito na região da Serra da Canastra (MG) foi eleito o melhor do mundo por uma pesquisa americana, que avaliou 50 deles pelo planeta. Esta iguaria tem mais de 200 anos de história e é um dos únicos queijos do mundo que usa fermento natural. 

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